Ristorazione
Studiamo il food-pairing con i vostri piatti, dai più semplici ai più sofisticati, per esaltare l’esperienza gustativa della cucina e sperimentare intriganti abbinamenti in linea con l’identità del locale, dal classico ristorante alla trattoria, dalla pizzeria ai moderni Bistrot.
PIZZERIA
Locale che rappresenta l’italianità nel mondo per eccellenza, la regina è la pizza, grande classico della tradizione della nostra penisola.
PIZZERIA GOURMET
Locale che rappresenta l’evoluzione della pizzeria, esplorando nuovi abbinamenti attraverso l’utilizzo di ingredienti provenienti da presidi Slow food, DOP e DOCG, con questa offerta premium si prefigge come obiettivo la soddisfazione dei gusti del consumatore più ricercato ed esigente.
TRATTORIA – OSTERIA
locale che rappresenta appieno l’antica tradizione e la genuinità, offre al cliente l’esperienza delle specialità culinarie tipiche della cucina locale in un ambiente rustico ed informale.
RISTORANTE
Locale emblema della cucina italiana nel mondo, presenta una maggiore offerta di vini in carta rispetto agli altri locali, la location è più formale ed elegante, il cibo ricercato spazia dalla tradizione locale fino a piatti internazionali.
